西王食品：管理創(chuàng)新促質(zhì)效雙突破

近日，記者從西王食品召開的第一季度產(chǎn)品質(zhì)量分析會上獲悉，西王食品質(zhì)管部通過管理創(chuàng)新求突破，進(jìn)一步完善工作流程及相關(guān)制度，在原輔料驗(yàn)收環(huán)節(jié)，驗(yàn)收人員定期實(shí)施崗位輪換，并同時配備執(zhí)法記錄儀，全過程、無縫隙記錄質(zhì)控和驗(yàn)收過程。

同時，質(zhì)管質(zhì)量及技術(shù)管理人員堅(jiān)持“預(yù)防為重”、“以顧客為關(guān)注焦點(diǎn)”等質(zhì)量管理原則，定期、不定期對質(zhì)控結(jié)果進(jìn)行核查、評價(jià)。

會上，與會人員還通過詳實(shí)的圖表分析，對各質(zhì)量管控環(huán)節(jié)結(jié)果進(jìn)行了全面展示，對質(zhì)量提升及質(zhì)量管控體系運(yùn)行結(jié)果進(jìn)行了分析評價(jià)，進(jìn)一步明確了產(chǎn)品質(zhì)量、食品安全等方面的管控重點(diǎn)。大家表示，爭取在第一季度企業(yè)質(zhì)量、效益突破的基礎(chǔ)上，第二季度再創(chuàng)佳績。